Macarons  -  Brot

Macarons - die zarte Versuchung

Gemeinsam entdecken wir die Geheimnisse dieses feinen, französischen Gebäcks.Wir backen, füllen, dekorieren und besprechen nebenbei noch interessante Details zum Umgang mit feiner Kuvertüre.

Zum Abschluss werden wir beim Kaffeeklatsch alle Kreationen verkosten.

Anmeldungen einfach per E-Mail an [email protected].
Wir berechnen 59€ pro Teilnehmer. Die bereits gekauften Gutscheine behalten ihre Gültigkeit.

Wir freuen uns auf euch!

Nächste Termine:

Dienstag, 24. März 2026 ab 17Uhr im Sophies - bereits ausgebucht.

Donnerstag, 16. April 2026 ab 17Uhr im Sophies - bereits ausgebucht.

Dienstag, 05. Mai 2026 ab 17Uhr im Sophies - bereits ausgebucht.

Dienstag, 16. Juni 2026 ab 17Uhr im Sophies - bereits ausgebucht.

Brot - unser liebstes Lebensmittel

Außen knusprig, innen zart - es geht doch nichts über gutes, frisches Brot. Doch was macht gutes Brot eigentlich aus? Vom Rohstoff über die Teigherstellung bis zum Backprozess durchlaufen wir gemeinsam alle wichtigen Schritte auf dem Weg zum perfekten Brot und besprechen u.a. verschiedene Vorteige u.a. Sauerteig. Dabei p(b)ackt natürlich jeder mit an.

Bei einer feinen Brotzeit verkosten wir zum Abschluss verschiedene Brotkreationen.

Anmeldungen einfach per E-Mail an [email protected].
Wir berechnen 59€ pro Teilnehmer. Die bereits gekauften Gutscheine behalten ihre Gültigkeit. 

Wir freuen uns auf euch!

Nächste Termine:

Mittwoch, 18. März 2026 ab 17Uhr im Sophies - bereits ausgebucht.

Dienstag, 21. April 2026 ab 17Uhr im Sophies  - bereits ausgebucht.

Dienstag, 12. Mai 2026 ab 17Uhr im Sophies - bereits ausgebucht.

Mittwoch, 10. Juni 2026 ab 17Uhr im Sophies  - bereits ausgebucht.